Диетаның мәні күн сайын негізінен ақуыз тағамдарын - көп балық, ет және майсыз сүт өнімдерін жеу керек. Бұл өнімдердің барлығы өте қоректік, ұзақ уақыт қанықтырады, сондықтан аштық сезімі сізді алаңдатпайды. Бірақ көмірсулар мен майлардан айырылған дене өзінің май қорын қосымша қуат ретінде пайдалана бастайды.
Белоктардың ағзадағы рөлі
Ақуызсыз өмір сүру мүмкін емес. Ағза үшін белоктардың маңыздылығы олардың жасушаларды, ұлпаларды және мүшелерді құруға, ферменттердің, гормондардың көпшілігінің, гемоглобиннің және организмдегі ең маңызды функцияларды орындайтын басқа заттардың түзілуіне материал ретінде қызмет ететіндігінде. Ақуыздар және олардың ағзадағы рөлі олардың ағзаны инфекциялардан қорғауға қатысуында, сонымен қатар витаминдер мен минералдардың сіңуіне ықпал етеді. Біздің өмірлік белсенділік ақуызды үздіксіз тұтынумен және жаңаруымен байланысты. Бұл процестерді теңестіру үшін ақуыздың жоғалуы күн сайын толтырылуы керек. Ол майлар мен көмірсулардан айырмашылығы денеде басқа қоректік заттардан жиналмайды және синтезделмейді, яғни ақуызды тек тамақпен алуға болады.
Протеин диетасының ұзақтығы
Әдетте, ақуыз түріндегі диеталар бір немесе екі апта бойы егжей-тегжейлі тағайындалады. Мәзір өте әртүрлі емес: екінші аптада, егер бар болса, сарапшылар соңғы күннен бірінші күнге дейін диетаны сақтай отырып, біріншідегідей мәзірді жеуге кеңес береді.
Сондай-ақ, диетологтар ақуыз диетасын 14 күннен артық емес ұстануды ұсынады, содан кейін жарты жыл үзіліс жасау керек. Осыдан кейін ғана курсты жалғастыруға болады.
Протеин диетасының артықшылықтары мен кемшіліктері
«Салмақ азайту» әдеттегі мақсатынан басқа, ақуыз диетасы денеге басқа да пайдалы әсерлерге ие. Атап айтқанда:
- Терінің жағдайын жақсарту. Ақуыз денеде негізгі болып табылады. Оның арқасында бұлшықеттеріңіз күшті, теріңіз салбырап қалмайды. Күнделікті рациондағы ақуызды көбейте отырып, теріңіздің әдемі көрінісін қамтамасыз етесіз.
- Калория мазмұны. Ақуыздарда майларға қарағанда шамамен 2 есе аз калория бар. Денеге майларды өңдеу үшін әлдеқайда көп уақыт пен күш қажет екенін ескере отырып, салмақ жоғалту процесі сөзсіз.
- Токсиндерді кетіру. Протеин денеден артық сұйықтықтарды және олармен бірге токсиндерді кетіруге ықпал етеді.
- Аштық сезімінің болмауы. Дененің ерекшеліктеріне және ақуыздардың ұзақ ассимиляциясына байланысты аштық сезімі ұзақ уақыт өткеннен кейін пайда болады. Ал ақуыз диетасы 4-6 тағамнан тұратынын ескерсек, күні бойы аштық сезімі болмайды.
Протеин диетасының кемшіліктері аз. Олардың көпшілігі адамдардың белгілі бір топтары үшін қарсы көрсеткіштерге сүйенеді. Бірақ оларды минустарға толығымен жатқызуға болмайды, өйткені диетаға қарсы көрсетілімдер бар - оған отырудың қажеті жоқ. Ал егер соған қарамастан олар отыра қалса, онда шағымданудың мәні неде?
Сонымен, диетаның кемшіліктері мыналарды қамтиды:
- Іш қату. Бұл протеиндік диетадағы адамдарда жиі кездесетін мәселе. Бұл мәселені шешу - суды немесе айранды көп мөлшерде пайдалану. Егер бұл көмектеспесе, онда іш жүргізетін дәрілерді қолдану керек
- Шіріген өнімдер жойылмайды. Бұл мәселені шешу, алдыңғы жағдайдағыдай, суды қажетті мөлшерде пайдалану болып табылады.
- Жаман тыныс
- Диета ұзақтығы. Оның ерекшелігіне байланысты ақуыз диетасына бір айдан артық отыру ұсынылмайды. Егер сіз диетаны тек фигураны жақсы пішінде ұстау құралы ретінде қолдансаңыз және қосымша фунт жоғалтуға тырыспасаңыз, онда бұл шектеу сізге қолданылмайды.
Диетаның кемшіліктері осы жерде аяқталады. Қалғанының бәрі қазірдің өзінде қарсы көрсетілімдер санатына жатады және ең алдымен диетаға отырар алдында қабылдануы керек.
Протеин диетасының ережелері
Протеин диетасының ерекшеліктері келесі ережелерге сәйкес келеді:
- әрбір тағам басқа тағамдармен біріктірілген ақуыздан тұрады,
- барлық тағамдарды майсыз дайындау керек, сіздің май мөлшері күніне 30 гр. , Бұл 1 - 2 ас қасық. л. салат таңбасы ретінде майлар
- 14. 00-ге дейін жарма түріндегі күрделі көмірсуларды жеуге рұқсат етіледі (күріш, қарақұмық, сұлы жармасы) 4 - 6 ас қасық. л. ,
- құрамында крахмал жоқ көкөністерді (немесе оның ең аз үлесімен) қолдануға болады - қияр, қызанақ, цуккини, қырыққабат және салат жапырақтары,
- жемістерден цитрус жемістеріне немесе қантсыз алмаға артықшылық беріңіз (күніне 1-2),
- көп су ішу (күніне 1-2 литр),
- күніне 4-6 рет, шамамен 3 сағат сайын тамақтану керек,
- дәмдеуіштер ретінде шөптерді, лимон шырынын, соя соусын, бальзам сірке суын, сарымсақ,
- диета кезінде алкоголь мен тәттілерді ішпеңіз,
- өнімдердегі ақуыз мөлшерінің кестесін қадағалаңыз,
- диетаның ұзақтығы 2 аптадан аспайды.
Протеин диетасындағы диета
Сіз күніне кемінде 5 рет тамақтануыңыз керек, ал соңғы рет тамақтандыруға шамдар сөнгенге дейін 3 сағат қалғанда, таңғы ас сіз оянғаннан кейін 30 минуттан кейін ғана басталуы мүмкін. Тағамдық компоненттерді бөлуге келетін болсақ, түскі асқа дейін қарақұмық, қоңыр күріш немесе сұлы жармасы түрінде көмірсулардың аз мөлшерін тұтыну керек. Сондай-ақ, түскі ас алдында жеміс-жидек жеуге болады. Сіз күніне 40 грамға дейін майды тұтынуға болады, бұл сіздің денеңізге жеткілікті.
Протеин диетасымен тамақты қалай дайындау керек
7 күн, 14 немесе бір ай бойы мәзір, протеиндік диета бар порциядағы грамм саны айтарлықтай ерекшеленбейді.
Бірінші, екінші және үшінші таңғы ас, түскі және кешкі астың өзгермейтін құрамдас бөлігі болып табылады. Айырмашылық тек тамақты дайындау мен уақытында.
Сорпа - мәзірдегі бірінші нәрсе. Сорпаның негізі - ақуыз сорпасы: балық, ет, құс еті. Өз таңдауыңыз бойынша көкөніс қоспасы, қырыққабат, баклажан, тәтті бұрыш, үрме бұршақ, жұмыртқа.
Картоп құрамында көмірсулардың көп болуына байланысты тыйым салынған. Сорпадағы макарон өнімдері мен картоптың болмауы ақуыз сорпасы бар көкөніс сорпасының дәмін төмендетпейді. Кез келген сұйық тағам салмақ жоғалтуға ықпал етеді.
Екінші курстар үшін аштықты қанағаттандыруға және сонымен бірге салмақ жоғалтуға арналған өнімдердің таңдауы әлдеқайда көп. Ыдыс-аяқтарға арналған кез келген рецепттер тауық еті, балық, ет, жұмыртқа, сүзбе, көкөністер, шөптер мен дәмдеуіштер қосылған.
Сұрақ бүйір тағамдарды немен алмастыру керек? Картоп, макарон өнімдері, жарма көмірсуларға қаныққан, сондықтан кез келген диетаға жарамайды. Көмірсулы гарнирлерді көкөніс тағамдарымен ауыстырыңыз. Пісіру, пісіру, бұқтыру, әр үй шаруасындағы әйел үшін. Тек дәмдеуіштермен абай болыңыз.
Құрамда қант, тәтті сироп және пайдалану ұсынылмайтын кейбір қоспалар жоғалуы мүмкін. Диетада әртүрлі тағамдарды пайдалану, тамақтанудың бұзылуы және аштық сезімі байқалмайды.
Протеин диетасының мәзір нұсқалары
Әр күннің мәзірі бес тағамнан тұрады, оның ішінде дене аштықты сезінбеуі үшін жеткілікті мөлшерде ақуыз тағамдары бар. Диета өте әртүрлі, бірақ ол ең қарапайым және оңай дайындалатын тағамдардан тұрады.
Диета бір аптаға есептелген, артық салмақпен күндер санын 14 күнге дейін арттыруға болады (2 апта - ақуыз диетасында болуы мүмкін максимум).
№1 протеиндік диета аптасына (7 күн)
Диетаны күнделікті калория мөлшері 1000 ккал аспайтындай етіп жасаңыз. Соңғысы ұйқыға дейін 3-4 сағат бұрын болуы үшін оларды 5 тағамға бөліңіз. Бір апта ішінде сіз 5-7 кг тастай аласыз.
| Күн | Тамақтану | Күнге арналған мәзір |
| 1 күн | Таңғы ас | 3 ақуыздан жасалған омлет 1 кесе айран (майы аз) қантсыз шай немесе кофе |
| Кеш таңғы ас | 1 кесе айран немесе йогурт (қоспаларсыз) | |
| Кешкі ас | 100 гр. дәмдеуіштер мен шөптермен пісірілген тауық еті | |
| түскі шай | 1 алма немесе апельсин | |
| Кешкі ас | 100-150 гр. шөптер мен дәмдеуіштермен пісірілген балық. 1 кесе майсыз айран |
|
| 2 күн | Таңғы ас | 2 қатты пісірілген жұмыртқа 1 қызанақ 1 тұтас дәнді нан |
| Кеш таңғы ас | 1 кесе айран немесе йогурт (қоспаларсыз) | |
| Кешкі ас | 100 гр. буға пісірілген ет, қызанақ пен бұрыш салаты - 100 гр. |
|
| түскі шай | 1 алма немесе апельсин | |
| Кешкі ас | 100 гр. консервіленген балық (тонец немесе сардинелла аласыз), 100-150 гр. жаңа қырыққабат пен қияр салаты, 1 стакан айран (майлылығы 5% дейін) |
|
| 3 күн | Таңғы ас | Бір уыс жаңғақтар немесе кептірілген жемістер қосылған сұлы майы. Шай немесе кофе |
| Кеш таңғы ас | Тұтас дәнді нан және майы аз ірімшік сэндвичі | |
| Кешкі ас | 100 г тауықтың төс еті, 1/3 кесе қоңыр күріш қызанақ пен бұрыш салаты - 100-150 гр. |
|
| түскі шай | 1 жеміс, кез келген, бананнан басқа | |
| Кешкі ас | 100 гр. буға пісірілген балық, 1 кесе қайнатылған бұршақ 1 кесе айран немесе йогурт |
|
| 4-күн | Таңғы ас | 150 г майсыз сүзбе, Жасыл шай |
| Кеш таңғы ас | бір уыс жаңғақ - 30 г артық емес. | |
| Кешкі ас | Көкөніс пен тауықтың төс еті қосылған тауық сорпасы. 1 тұтас дәнді нан |
|
| түскі шай | 1 алма немесе апельсин | |
| Кешкі ас | Пеште пісірілген балық немесе ет. Жаңа піскен көкөністердің салаты - қырыққабат, қызанақ және қызыл бұрыш. |
|
| 5-күн | Таңғы ас | Лимон шырыны қосылған қызанақ пен салат салатының салаты |
| Кеш таңғы ас | 1 кесе айран немесе йогурт (қоспаларсыз) | |
| Кешкі ас | Тауықтың төс бөліктерімен брокколи кремді сорпасы. 1 тұтас дәнді нан |
|
| түскі шай | 5 дана. кез келген кептірілген жемістер | |
| Кешкі ас | Қырыққабат пен жасыл бұршақ салаты. Ірімшік пен қызанақпен пісірілген төс (қатты ірімшік) |
|
| 6-күн | Таңғы ас | 2 жұмыртқа мен майы аз ветчинадан жасалған омлет. Шай немесе кофе, барлығы қантсыз. |
| Кеш таңғы ас | 1 жеміс, кез келген, бананнан басқа | |
| Кешкі ас | 100 гр. буға пісірілген балық, 1/3 кесе қайнатылған күріш. 1 қызанақ |
|
| түскі шай | 1 кесе айран немесе йогурт (қоспаларсыз) | |
| Кешкі ас | Көкөністер мен еттен жасалған бұқтырылған бұқтырылған - 200 г артық емес. Кефир немесе йогурт |
|
| 7-күн | Таңғы ас | 150 гр. кептірілген өрік қосылған майсыз сүзбе, Жасыл шай |
| Кеш таңғы ас | бір уыс жаңғақ - 30 г артық емес. | |
| Кешкі ас | 1/3 кесе қарақұмық (оны қайнатпай, қайнаған суға құйып, түнде қалдырған дұрыс) және таңдауыңыз бойынша балық немесе ет | |
| түскі шай | 1 апельсин | |
| Кешкі ас | Пеште пісірілген лимон мен шөптермен 150 г ет. Жарты лимон шырынын және етке арналған дәмдеуіштерді араластырыңыз, етті 1-ден 4 сағатқа дейін маринадтаңыз. Пеште 25-30 минут пісіргеннен кейін |
Аптасына №2 мәзір протеин диетасы
Өте жылдам салмақ жоғалтуға арналған ақуыз диетасының тағы бір артықшылығы - мәзірді өз қалауыңыз бойынша жасауға болады. Мұнда қатаң ережелер жоқ. Көрсетілген опция тек мысал ғана.
Қызмет көрсету мөлшері шамамен 200-250 гр.
Бірінші күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Кофе/шай тәттілендіргішсіз + сүзбе |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Алма |
| 3 б. (түскі ас) | Пісірілген көкөністермен пісірілген тауықтың төс еті |
| 4 б. б. (тәске басар) | Табиғи бос йогурт |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Буға пісірілген балық + көкөніс салаты |
Екінші күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Кофе/шай тәттілендіргішсіз + йогурт |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Апельсин |
| 3 б. (түскі ас) | Көкөністер (пісірілген) + бұзау (сиыр еті) |
| 4 б. б. (тәске басар) | Кефир |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Балық (пісірілген) және көкөністер (табиғи, термиялық өңдеусіз) |
Үшінші күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Кофе/шай тәттілендіргішсіз + екі жұмыртқа |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Грейпфрут |
| 3 б. (түскі ас) | Пісірілген күркетауық жамбасы + -5 ас қасық. Қоңыр күріш |
| 4 б. б. (тәске басар) | ірімшмшік |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Қырыққабат салаты + қайнатылған бұзау еті |
Төртінші күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Кефир + печенье (2 дана, сұлы жармасынан, үйдегі жақсы) |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Киви (2 дана) |
| 3 б. (түскі ас) | Спаржа қосылған тауық еті |
| 4 б. б. (тәске басар) | Жаңасығылған шырын |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Теңіз өнімдері мен көкөністер |
Бесінші күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Буға пісірілген 2 жұмыртқа омлет + шай немесе қантсыз кофе |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Алма |
| 3 б. (түскі ас) | Нан қосылған балық |
| 4 б. б. (тәске басар) | Ряженка |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Тауық + шикі көкөністер |
Алтыншы күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Сүзбе + шай немесе қантсыз кофе |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Апельсин |
| 3 б. (түскі ас) | Көкөністермен пісірілген тофу |
| 4 б. б. (тәске басар) | Қоспасыз йогурт |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Аспарагус қосылған асшаяндар |
Жетінші күн: таңертең, түстен кейін, кешкі ас, жеңіл тағамдар
| 1 б. б. (таңғы ас) | Сүзбе + шай немесе қантсыз кофе |
| 2 б. б. (2-ші таңғы ас) | Алма |
| 3 б. (түскі ас) | Көкөніс сорпасы + пісірілген сиыр еті |
| 4 б. б. (тәске басар) | Кефир + тұтас дәнді нан |
| 5 б. б. (кешкі ас) | Буға пісірілген балық + көкөніс салаты |
14 күн бойы протеиндік диета мәзірі
Мәзірдегі өнімдерді рұқсат етілгендер кестесіндегі баламалармен қауіпсіз ауыстыруға болады, ал ұсынылған тағамдарды калория мөлшері мен құрамы бойынша ұқсас тағамдармен ауыстыруға болады. Ең бастысы - ережелерді сақтау: күніне 5-6 рет бөлшек тамақтану, күніне кемінде 2 литр сұйықтық ішу, тыйым салынған тағамдарды жеуге болмайды.
| Таңғы ас |
|
| екінші таңғы ас |
|
| Түскі ас |
|
| түскі шай |
|
| Түскі ас |
|
Рұқсат етілген өнімдердің тізімі соншалықты әртүрлі, сондықтан өзіңіз үшін ақуыз диетасының егжей-тегжейлі мәзірін жасау қиын емес, қиялға «айналу» үшін орын бар. Протеиндік диетаны бірте-бірте ұстану диетадан біртіндеп және тиімді шығуға мүмкіндік береді.
Протеин диетасының рецептері
Белгілі болғандай, ақуыз диетасы сіздің денеңізден көмірсулардың толық немесе ішінара алынып тасталуына негізделген. Сіздің диетаңыздың негізі ақ ет, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері болуы керек. Мұндай диетаның неғұрлым үнемді нұсқаларында көкөністер мен жаңғақтар рұқсат етіледі. Салмақты жоғалтудың қатаң жүйесінде сіз шынымен тазарта алмайсыз. Бір апта бойы, кейде одан да көп күн сайын тек пісірілген жұмыртқаны, балықты және тауық етін жеу керек.
Түсінгеніңіздей, келесі рецепттер рұқсат етілген өнімдер бойынша үнемдеуге қолайлы және әртүрлі. Олар ақуыз өнімдеріне негізделген, бірақ дәмді жақсарту үшін кейбір ингредиенттерді қосуға болады, олар қатаң протеиндік диетаның тағамдық принциптерінен біршама тыс.
Бірінші тамақ
Жұмыртқа кремі сорпасы
Құрамы:
- 400 г тауықтың немесе күркетауықтың төс еті
- 300-400 г шпинат,
- 2 пісірілген жұмыртқа,
- 150 мл сүт
- дәмдеуіштер,
- тұз,
- ақжелкен бұтағы.
Етті 2-2, 5 литр суда лавр жапырағы, бұрыш бұршақтары және Прованс шөптері қосылған жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Етті шығарып, текшелерге кесіңіз. Туралған шпинатты сорпаға салып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Блендер ыдысына сорпаны, сүтті құйыңыз, ет пен туралған жұмыртқаны салып, кілегей болғанша шайқаңыз. Бірден ақжелкен бұтағымен және жарты пісірілген жұмыртқамен безендірілген қызмет етіңіз.
Қоректік балық сорпасы
- 400 г кез келген ақ балық филесі,
- 1 қызыл пияз
- 400 г түсті қырыққабат,
- лимон шырыны,
- бұрыш,
- тұз,
- табиғи йогурт (міндетті емес)
Түсті қырыққабатты, қабығын бөлшектеңіз, кішкене кесектерге кесіңіз. Балықты үлкен текшелерге кесіңіз. Пиязды жұқа жарты сақиналарға кесіңіз. Барлығын кастрюльге салыңыз, сумен толтырыңыз және жұмсақ болғанша пісіріңіз. Тұз, бұрыш, қызмет көрсетер алдында, қажет болса, лимон шырынын және бірнеше ас қасық грек йогуртын қосыңыз.
Тауық еті қосылған сорпа
- 300 г тартылған тауық еті,
- 2 тиін,
- 1 ас қасықкебек,
- көкөніс сорпасы (балдыркөктен немесе пияз қосылған түсті қырыққабаттан),
- 5 жасыл пияз сабағы
- 1 кішкентай пияз
- тұз және дәмдеуіштер.
Тартылған ет, тиін, кебек және майдалап ұнтақталған пиязды араластырыңыз, кішкентай каштанның мөлшерінде фрикаделькалар жасаңыз. Қайнап жатқан сорпаға фрикадельканы, лавр жапырағын, 5 қара бұрышты салыңыз, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Қызмет көрсетер алдында сорпаны майдалап туралған жасыл пиязбен безендіріңіз.
Протеин диетасынан кейінгі нәтижелер мен шолулар
Диетаға дейін және одан кейінгі нәтижелер әсерлі - бар болғаны бір аптада сіз бастапқы салмақ пен белсенділікке байланысты 5 келіге дейін жоғалта аласыз. Ақуыз тағамдары денені энергиямен жақсы қанықтыратындықтан, максималды әсер ету үшін диетаны жаттығулармен біріктіру ұсынылады.
Пікірлерге келетін болсақ, олар оң және теріс. Көптеген адамдар үшін диета сәйкес келмеді - витаминдер мен микроэлементтердің жетіспеушілігінің фонында, салмағын жоғалтқандардың кейбіреулері бас айналу мен әлсіздікті дамытты. Осыған қарамастан, осы диетаны ұстанған әрбір адам салмағын жоғалтты.
Протеин диетасына қарсы көрсеткіштер
Бұл диетаға дейін міндетті медициналық тексеруден өту керек, өйткені ақуыз диетасы барлығына рұқсат етілмейді және толығымен тыйым салынады:
- жүрек жұмысындағы ауытқулармен (аритмиямен) және оның кез келген ауруларымен,
- гепатит және кез келген бауыр аурулары,
- емізу кезінде және жүктілік кезінде,
- бүйрек дисфункциясымен
- буын ауруы немесе онымен байланысты аурулармен,
- колит, дисбактериоз, созылмалы панкреатит және ас қорыту жүйесінің басқа да ауруларымен,
- диета тромбоз қаупін арттырады, сондықтан егде жастағы адамдарға ұсынылмайды,
- ұзақтығы 4 аптадан астам.
Протеин диетасының нұсқалары
Көптеген заманауи диеталар ақуызды тамақтану принципіне негізделген. Ең танымал нұсқаларды қарастырыңыз.
Ақуыз-көмірсулы диета
Оның мәні мынада: ақуыз күндері көмірсутекті күндермен алмасады, яғни бір күні сіз тек ақуызды тағамдарды жейсіз, екінші күні күрделі көмірсулар жейсіз. Бұл диеталық опция неғұрлым теңдестірілген болып саналады және оны екі аптадан астам ұстануға болады. Әдетте, мұндай диета нәтижені бекіту үшін таза протеинді диетадан кейін қолданылады.
Аткинс диетасы
Көптеген Голливуд жұлдыздарының сүйіктісіне айналған Голливуд диетасы ретінде де белгілі. Доктор Аткинс құрастырған тамақтанудың негізі негізінен ақуыз тағамдарын пайдалану болып табылады, тіпті жоғары калориялы майлы тағамдарға рұқсат етіледі, бірақ көмірсулар алынып тасталады.
Доктор Пьер Дюканның ақуыз диетасы
Ең танымал протеин диетасы - Дюкан диетасы. Бұл өмір бойы сақталуы керек дұрыс тамақтану жүйесі. Заманауи диетологтардың пікірінше, салмақ жоғалтуға арналған ең жақсы диета - бұл аштықтан зардап шекпей, әлсіздікке ұшырамай және калорияларды санамаусыз ыңғайлы ұстануға болатын диета.
Протеин диетасы бойынша ұсыныстар
Салмақты жоғалтудың бұл әдісінің кемшіліктерін ескере отырып, біз сізге ұсыныстар жасадық, содан кейін сіз өз денеңіз үшін жағымсыз салдарды азайта аласыз және диетадан тек пайда көре аласыз:
- Ең алдымен, диетаны асыра пайдаланбаңыз. Шара бәрінде қажет екенін есте сақтаңыз: көмірсулар мен майларды диетадан толығымен алып тастамаңыз. Бір апталық диетадан кейін салмақ жоғалтуды жалғастыруды шешсеңіз, мұндай диетаға бір айдан артық отырмаңыз, содан кейін 2-3 айлық үзіліс жасаңыз.
- 7 күн бойы салмақ жоғалтуға арналған протеиндік диета бүйрекке үлкен жүктеме түсіретіндіктен, көкөністерді көбірек жеңіз.
- Күніне кем дегенде 4 рет аз мөлшерде тамақтаныңыз.
- Соңғы тамақ ұйқыға дейін 2 сағаттан кешіктірілмей болуы керек.
- Нәжіспен проблемаларды болдырмау үшін су режимін сақтаңыз - күніне кемінде 1, 5 литр таза су ішу керек.
- Күнделікті калория мөлшері 1500 ккал-дан аспауы керек.
- Сапалы өнімді таңдаңыз! Азық-түліктің сапасы салмақ жоғалтудың өте маңызды шарты екенін есте сақтаңыз.
- Егер сіз диетаңызға жұмыртқаны қоссаңыз, күніне 4 жұмыртқадан артық жеуге болмайды. Бұл, әсіресе, жұмыртқаның сарысына қатысты, ол негізінен майдан тұрады және холестерин деңгейін арттырады.
- Көмірсулары бар дуэттегі ақуыздар жақсы сіңеді. Қайнатылған тауықтың төс етін жегенде, тарелкаңызға буға пісірілген гүлді қырыққабат қосыңыз. Бірақ көмірсуларды күннің ортасында, түскі уақытта енгізу жақсы.
- Егер сіздің мақсатыңыз салмақ жоғалту ғана емес, сонымен қатар бұлшықет массасын алу болса, бұлшықеттер күшті жүктемеден дәл өсетінін есте сақтаңыз.
- Қоректік заттардың жетіспеушілігін болдырмау үшін салмақ жоғалту кезінде витаминдерді ішу ұсынылады.